Tavuklu Yoğurt Salatası

Pratik olduğu kadar besleyici değeri de yüksek olan tavuklu yoğurt salatasını denemeye ne dersin?

Malzemeler:

• 1 paket tavuk göğsü (400 g),
• 2 adet salatalık (150 g),
• 2 adet kornişon turşu (150 g),
• 2 diş sarımsak (6 g),
• 4 bütün ceviz (20 g),
• 1 çay kaşığı tuz (2 g),
• yarım demet dereotu (50 g),
• yarım demet maydanoz (70 g),
• yarım göbek marul (50 g),
• 1 yemek kaşığı labne (15 g)- isteğe bağlı,
• 1 su bardağı yoğurt (200 g).

Yapılışı:

1. Tavuk haşlanır ve ince ince didiklenir. ( haşlarken suyunu çekmesine dikkat edin.)
2. Cevizler dövülür.
3. Turşu, salatalıklar küçük küçük dilimlenir.
4. Yeşillikler ince ince kıyılır.
5. Tüm malzemeler birleştirilip karıştırılır.

Ana öğünde yanında çorba veya ekmek ile tüketilebilir veya misafir için sağlıklı bir seçenek olabilir.


Tamamının enerji ve besin ögeleri değeri:

• 773 kalori,
• 116 gram protein,
• 24 gram yağ,
• 19 gram karbonhidrat,
• 5 gram lif.