Baklava Yerine Alternatif Tatlı

Bayram yaklaşmışken paylaşmak istedim;

1 dilim baklava ortalama 40 gramdır. 1 dilim baklava ortalama 118 kalori, 21.2 gram karbonhidrat, 1.7 gram protein, 2.8 gram yağ içermektedir. Ayrıca 1 porsiyonu 2 dilimden oluşmaktadır.

Bu bayram bir değişiklik yapıp baklava gibi şerbetli tatlılar yerine hafif bir tatlı yapmaya ne dersin? Armut tatlısı çok hafif ve pratik bir tatlıdır.

Armut Tatlısı

Malzemeler:

• 5 adet armut,
• 2-3 adet çubuk tarçın,
• 3/4 su bardağı su,
• 4 adet kuru kayısı,
• 6 adet hurma,
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın,
• 2-3 adet karanfil,
• 10 adet ceviz

Yapılışı:

1. Hurma ve kayısılar minik minik doğranır.
2. Ceviz parça parça kalacak şekilde robottan geçirilir.
3. Ceviz, hurma, tarçın ve kayısı karıştırılır.
4. Armutlar ortadan ikiye kesilir, çekirdeklerinden temizlenir.
5. Armutların içine karışım ilave edilir.
6. Tencerenin içine armutlar, tarçın,karanfil ve su ilave edilir.
7. Kapak kapatılıp 25-30 dakika pişirilir.

Tarif 5 kişiliktir.

1 porsiyonunun enerji ve makro besin ögeleri değeri;

• 113 kalori,
• 17 gram karbonhidrat,
• 5 gram yağ.